събота, 2 януари 2010 г.

Дубайска фирма иска да продава камилско мляко в Европа

bgnes.com >> Дубайска фирма иска да продава камилско мляко в Европа


Дубайска фирма иска да изнася в Европа нов продукт, камилско мляко. Идеята хрумнала на дубайската компания Camelicious, която си поставя за цел да извлече полза от един от малкото ресурси, които все още са налични в излишък на арабския полуостров.

Предимствата на камилското мляко са многобройни. На първо място то съдържа два пъти по-малко мазнини от кравето мляко, има високо съдържание на протеини и съдържа с 4%-5% повече витамин С от кравето мляко. Проблемът е, че една камила не дава достатъчно мляко, за да може да бъде продаван този продукт. Ето защо учени в Дубай създадоха първата клонирана камила в света, даваща много повече мляко от "нормалната" камила. В някои супермаркети в Европа вече се подава шоколад на основата на камилско мляко. И по всеобщо мнение той е особено вкусен. /БГНЕС

Няма коментари: